7 Ekim 2014 Salı

Sağlıklı ve Sağlıksız Besinler

PROTEİN
Sağlıksız
: Sığır, Dana, Yağlı kıyma. 
Neden Sağlıksız? Çünkü bu besinlerde kalp hastalıklarıyla bağlantılı doymuş yağ oranı çok yüksektir.
Tercihen: Yumurta, balık (suda ton balığı dahil), Yağsız dana yada hindi kıyma, soğuk hindi füme, derisi çıkarılmış tavuk ve hindi eti, hindi sosis.

SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ

Sağlıksız: Tam yağlı süt ve diğer tüm tam yağlı süt ürünleri
Neden Sağlıksız? Çünkü bu besinlerde de doymuş yağ oranı son derece yüksektir.
Tercihen: Yağsız, %1 veya %2 oranında yağlı süt ve diğer tüm süt ürünleri.



MEYVELER

Sağlıksız: Kurutulmuş meyveler (Kuru üzüm, kuru erik gibi)
Neden Sağlıksız? Kurutulmuş meyveler sağlıksız olmamalarına rağmen, bir oturuşta gereğinden fazla yemek mümkün ve kolay. Bu yüzden tavsiye etmiyoruz.
Tercihen: Elma, muz, karadut, ahududu, vişne, greyfurt, kivi, portakal, şeftali, erik, çilek.

SEBZELER

Sağlıksız: Havuç ve mısır.
Neden Sağlıksız? İçerdikleri besin değerleri çok yüksek olmamalarına rağmen fazla şeker içeriyorlar.
Tercihen: Kuşkonmaz, avokado, brokoli, brüksel lahanası, karnabahar, patlıcan, fasülye, marul, mantar, soğan, nohut, biber, ıspanak, domates, kabak.

YEMİŞ VE ÇEKİRDEKLER

Sağlıksız: Yok
Neden Sağlıksız? -
Tercihen: Badem, fıstık (teknik olarak sebze olsalarda bu kadegoride listeliyoruz), ceviz, fındık, çekirdek.

ATIŞTIRMAK İÇİN

Sağlıksız: Cips, pretzel
Neden Sağlıksız? Cipste karbonitrattan başka fazla birşey olmamasına rağmen, içerisindeki fazla tuz oranı, vücudunuzda fazla su tutulmasına ve dolayısıyla olduğunuzdan şişman görünmenize neden olur.
Tercihen: Elma, fıstık ezmesi (ve kalori bakımından zengin ama içerisinde yağ ve protein bulunduran her yiyecek).

İÇECEKLER

Sağlıksız: Elma suyu, aromalı buzlu çaylar, meyve nektarları, gazlı içecekler.
Neden Sağlıksız? Elma suyunda insulin salgılanmasına neden olmayan früktoz bulunur. Früktoz vücutta çok daha kolay yağ olarak depolanır. Birçok gazlı içecekte yüksek früktozlu mısır şurubu ile tatlandırılır.
Tercihen: Kahve (Az miktarda), bitkisel çaylar (özellikler her vücut geliştirici hergün yeşil çay içmelidir), saf meyve suları, çay, maden suyu, su.

YAĞLAR

Sağlıksız: Tereyağ, hindistan cevizi yağı, margarin.
Neden Sağlıksız? Doymuş yağ oranı çok yüksektir.
Tercihen: Kanola yağı, benekol, zeytinyağı, fıstık yağı, susam yağı.

PEKİ NE ZAMAN VE NE SIKLIKLA YENMELİ?

Doğru gıdaları almanın pozitif etkisi eğer yanlış zamanlarda sıklıklarla yenirse azalır. Bu iki faktörü kolayca özetleyebiliriz. İster kaslarınızı güçlendirmek için ya da yağ kaybetmek için, gün boyunca 5 - 6 kere az yemek yiyiniz.

  • İlk öğününüzü uyanır uyanmaz yiyin. Vücudunuzun zaman kaybetmeden çalışması gerekir.
  • İkinci öğününüzü 3 saat sonra yemeye çalışın.
  • Gym'de çalışmaya başlamadan önce ve çalıştıktan 1 saat sonraya kadar mutlaka birşeyler atıştırın.

0 yorum:

Yorum Gönder

 
 
Hakları saklı © zaman mühendisi